Aviso: Vamos a celebrar el miércoles 22 de Julio la cata de 'Nuevos vinos blancos' que se quedo pendiente en Marzo.
El aforo estará limitado a solo 30 personas para mayor seguridad de todos.
Los vinos de la próxima cata del miércoles 22 de Julio serán:
El Maestro Sierra Amoroso
Jerez / Palomino Fino y Pedro Ximénez
Mâcon-Verzé
Borgoña, Francia / Chadornnay
Ondarea
Txakolina, Bizkaiako / Hondarrabi Zuri
La Calèche
Loire, Francia / Chenin Blanc y Chadonnay
Estate Rüdesheim Riesling
Alemania / Riesling
acompañado de los cinco platos de nuestra cocina:
- Sopa fría de manzana ácida, melón y tomillo
- Taco de atún marinado, picada de frutos rojos y crema de papaya
- Croquetas de bacalao y mus de piquillos
- Pluma ibérica con salsa de cacao, parmentier de coliflor y vinagreta de apio
- Bizcocho de zanahoria, chocolate blanco y pimienta setzchuan